El platillo estelar de la cena de Nochebuena y Nochevieja es el pavo o guajolote, ave que desde América se extendió a todo el mundo y a la cual ya habían domesticado los aztecas, antes de la llegada de los españoles. Mucho antes del descubrimiento de América los pavos ya eran alimento predilecto de los indígenas norteamericanos. Existen evidencias de que los primeros pavos fueron introducidos en España en 1498, provenientes de México. En Inglaterra hacia 1521 se introdujeron juntos pavos y gallinas de Guinea, el hecho que estas últimas llegaran de África vía Turquía, sería la razón por la cuallos pavos recibieron la denominación de “Turkey” enInglaterra. En este país, medio siglo después era tan popular su cría, que fue la “carne elegida” para lacena de Navidad. Los colonizadores ingleses reintrodujeron el pavo en Norteamérica. En la región de Nueva Inglaterra, siglos después, seleccionaron la raza Bronceada a partir de cruzamientos e
✅ Guía definitiva para la construcción de perchas para gallinero ¡Todo sobre la construcción de dormideros para gallinas ponedoras!
La gallina es un ave y, como tal, su naturaleza le pide
dormir en una rama, a la par que las garras de sus patas están preparadas para
ello. Como tu gallinero es un lugar de dimensiones limitadas, en lugar de las
ramas colocaremos una serie de listones para cumplir su misma función. A estos
listones les llamamos perchas, dormideros o posaderos.
Qué forma deben tener las perchas para mis gallinas
Los listones que utilicemos deben ser redondos o, si son de sección cuadrada, debemos redondear las aristas con un cepillo de carpintero.
En qué lugar debo colocar las perchas en el gallinero
Las perchas podrían colocarse de cualquier modo, siempre
que se tenga en cuenta que las heces de las gallinas (que indudablemente harán
por la noche) no caigan sobre otros lugares de interés del gallinero, tales
como el comedero, el bebedero o los nidos.
Qué modelos de perchas existen
Generalmente, las perchas para un gallinero se pueden
colocar en forma de caballete, escalera o parrilla.
Percha tipo Caballete
Las perchas están en caballete cuando colocamos los
listones paralelos y a la misma altura, bien sujetos a las paredes del
gallinero, o bien al suelo mediante una patas.
Perchas tipo escalera
Las perchas en escalera suponen colocar los listones
paralelos y cada uno más elevado que el anterior.
Perchas tipo Parrilla
Las perchas en parrilla consisten en colchar listones
horizontales paralelos entre sí y unidos por otros listones también paralelos
entre sí y perpendiculares a los primeros (haciendo una especie de cuadrícula).
Se puede colocar las perchas a cierta altura del suelo
pero, si las pones a más de 1 metro de altura, es bueno que coloques un listón
inclinado que vaya desde las perchas hasta el suelo, para que las gallinas
puedan subir por él.
Cómo construir perchas para mis gallinas
Para construir una percha para gallinas de tipo escalera
necesitarás 3 palos de 3 metros de largo para apoyo, 5 palos de 3 metros de
largo para dormidero de menor diámetro, medio kilo de alambre de amarre y medio kilo de clavos de 2 1/2 pulgadas.
Para un dormidero para gallinas de tipo caballete necesitarás 3 palos de 1 metro de largo para soporte, 1
palo de 3 metros de largo para dormidero, medio kilo de alambre de amarre y medio
kilo de clavos de 2 1/2 pulgadas.
Para una posadera para gallinas de tipo parrilla
necesitarás 3 palos de 2 metros de largo para soporte, 3 palos de 2.5 metros de
largo para apoyo, 5 palos de 3 metros de largo para dormidero, medio kilo de
alambre de amarre y medio kilo de clavos de 2 1/2 pulgadas.
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